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农村的土灶你见过吗?我们农村人对于这样的场景一点不陌生,尤其秋冬的时候,每到傍晚就会看到炊烟袅袅的奇特景象,每当这个时候总会有些伤感。从小在农村长大,土灶是我们吃饭必备的工具
我们家是这样的,先用砖头垒起一个灶的形状来,我们家人比较多,所以做的是双灶台的,两个锅灶是通的,上面连着一个烟囱,一大一小,大的用来做饭,小的用来炒菜。现在仍然在用,但都是老人家在用了
像这样的小灶就是用来炒菜的,农村柴火到处都是,都是烧柴火,我们也不要说什么污染空气的话了,毕竟农村的基础设施不好,你让我们用天然气我们也没地方去用啊,一是没条件,二是没钱,也用不起,烧柴火一毛钱也不要
现在农村都在改造,有些人开始用煤气了。年轻人还好,老人根本不会用,用不好又危险,子女都是外出打工,只有老人孩子在家,所以老人们还是习惯用土灶做饭。原谅我们农村人的实在,不能跟城里人比
农村的土灶做饭就是香,大铁锅烧柴火,火候很到位,饭菜自然就香,在城市里打工,蜗居在城市的角落里,只能放下一个电磁炉,自从来到城市就没吃过家里土灶做的那种香香的感觉。如果有一天农村老家发展起来了,我第一个回家,农村人在大城市真心生活的不自在,城里人不要笑话啊